Yemek Pişirmek İsteyenlere Püf Noktaları

• Baharat her dolapta bulunması gereken en önemli malzemedir.
• Deniz tuzu kullanırsanız yemeklerde lezzet değişikliğini fark edeceksiniz. (Ayrıca sağlıklı da)
• Zeytinyağı kullanma alışkanlığı edinin
• Zencefil ve sarımsağın dayanılmaz tadını mutlaka keşfedin.
• Eğer alabiliyorsanız parmesan peyniriniz eksik olmasın.
• Aldığınız malzemelerin bozulmasını önlemek onları az almaktan geçiyor. Kullanacağınız kadar alınması daha makbul
• Bazı malzemeleriniz arttıysa(brokoli ve karnabahar gibi gazlı olanların dışında) bunları bir tencerede tavuk suyu ile haşlayıp dondurabilirsiniz
• Yeni başlayanlar mutfak tartısına ihtiyaç duyulan yemekleri seçmek yerine daha pratik yemekleri tercih etmeliler.
• Ocakta pişirdiğiniz yemeğin sık sık tadına bakarak eksiklerini giderebilirsiniz. Zira iyi bir yemeğin püf noktası tadına bakarak pişirmektir. :)